晋中高校智慧餐台货源充足

餐台外观

规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。

操作简单：智慧餐台使用全中文触控操作，具有良好的人机交互界面，功能操作简单，前端操作员数量少，员工只需经过简单快速的培训就能立刻上岗，整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。

能实现现有企业、学校食堂提供zi选式快速结算服务，通过在餐盘底部植入射频芯片的方式，实现快速结算，与传统的结算方式相比，系统具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。

本系统能提升企业、学校整体后勤食堂的智能化水平，改善学校后勤食堂的整体服务水平，提高就餐用户的就餐过程中的体验。

新蓝打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加高1效、有序。智慧餐台适用于自助模式的餐厅。

根据学校餐厅的现状，我们建议进行如下改造：

· 1、窗口式改成自己选式，用餐者自由选取，出品、选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力；

· 2、对收银结算通道进行改造，人工结算改成智盘结算，提高结算效率，解决排队拥堵难题；

· 3、在一卡通方面有丰富的对接案例，可与原一卡通无缝衔接；

· 4、对餐厅动线流程进行优化，保证师生点餐、就餐，出入便捷顺畅，在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验。

· 1、人工结算改成智盘结算，提高结算效率，降低人工成本，解决排队拥堵难题；

· 2、灵活的补贴策略，让餐补、福利发放变得更加规范简单；

· 3、通过***公众号或自助订餐机提前自助订餐，错开高峰排队，随到随取；

· 4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务，完成全自助充值；

· 5、通过门禁实现分时就餐，缓解高峰期就餐压力；

· 6、通过菜品精细化管理，采集就餐数据，为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。

江苏新华