企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 苏州市 |
联系卖家: | 窦经理 先生 |
手机号码: | 13656227032 |
公司官网: | zhangtt121900.tz1288.. |
公司地址: | 苏州工业园区和顺路77号 |
发布时间:2022-04-19 13:12:00 作者:新蓝科技
传统学校,园区,事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费机的支付方式,服务效率不高在就餐的时候需要多次排队:窗口模式下需多次排队选菜,无形中增加了ren流压力,容易导致场面混乱无序;结算速度慢:靠人工收银结算,逐个核算菜价,耗时长,容易造成排队拥堵;选择自由度小:套餐模式下,提供菜品有限,选择自由度小;管理成本高:需要多人来完成收银工作,推高了人力成本;员工劳动强度大等等诸多弊端。什么是zi选式餐厅区别于常见的窗口模式,zi选餐厅采用的是按份计价的模式,即由工作人员分菜区按份打菜,顾客根据自己的需要,选择自己需要的菜,并在收银台整单一次性结算。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分,如果仍沿用以前传统的消费方式,将动用大量的人力物力,而且管理上会出现很多繁琐的事务,这样不利于学校、企业的管理。
餐台外观
操作简单:智慧餐台使用全中文触控操作,具有良好的人机交互界面,功能操作简单,前端操作员数量少,员工只需经过简单快速的培训就能立刻上岗,整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。
安装方便:智慧餐台由于采用了工业级硬件配置,具有良好的环境适应性和大容量数据存储等优点,新蓝对每一套智慧餐台系统都进行了出厂预设,只要接通电源,连接网线,智慧餐台就能正常工作。
1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅,对餐厅布局提出以下建议:
1、 入口处摆放托盘,顾客取托盘开始选菜
2、 选菜窗口集中,有序。菜品分类摆放,不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放
3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间,在餐台结算区一端摆放用餐餐具,供顾客结算后取用就餐。
4、 在用餐区出口摆放餐具回收台,将使用后的餐具回收、分类。
5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。
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